Pourquoi faut-il conserver nos fruits et légumes à l’air ambiant?
Les fruits et légumes doivent être conservés à l’air ambiant et non au réfrigérateur. Le froid fait perdre une grande partie du goût de ces aliments et enlève quasiment toutes les valeurs nutritives, les vitamines, etc.
Les fruits et légumes se détériorent aussi très vite au réfrigérateur.
La solution? Les conserver à l’air ambiant en leur apportant toute l’humidité nécessaire. L’eau présente dans Vitalia va s’évaporer au fil du temps. En s’évaporant, elle va humidifier vos fruits et légumes et ainsi améliorer leur conservation, tout en préservant leurs valeurs gustatives et nutritives !
Design
Un design québécois signé par l’agence Jarre. La volonté de Jarre, lutter contre le gaspillage alimentaire en proposant des produits simples d’utilisation et esthétiques pour les disposer sereinement dans une cuisine, un salon, etc.
Fabrication française
La fabrication du récipient en porcelaine et des lattes en bois est réalisée en France.
Nous stockons les produits pour les expédier en 48 heures maximum.
Economie
Entre 20 et 30 kg d’aliments sont jetés en moyenne par an et par habitant.
Cela représente un coût de 180 à 310 € !
Les fruits et légumes représentent une grande partie de ces aliments jetés.
Un moyen de conserver vos aliments sans apport d’électricité, contrairement au réfrigérateur
Le fonctionnement
Le fonctionnement de Vitalia est très simple:
- vous disposez vos fruits et légumes sur les lattes de bois
- vous les humidifiez à l’aide de l’humidificateur fourni avec votre Vitalia
- l’eau va ruisseler sur vos aliments pour être stockée dans le récipient en porcelaine
- le processus d’évaporation va commencer pour humidifier en permanence vos aliments
- il suffit juste de prendre garde à ce qu’il y ait toujours de l’eau dans votre Vitalia !
Quelles fruits et légumes peut-on placer sur Vitalia?
Voici une liste de fruits et légumes qui se conserveront parfaitement grâce à Vitalia.
Pour une cuisine saine, plein de saveur et de vitamines.
– tomates, poivrons, aubergines: elles conserveront leurs valeurs gustatives
– concombres et courgettes: ils conserveront leur croquant naturel
– poires, abricots, pêches, nectarines: hydratés, ils développeront leur goût et leur sucre naturel
– mais aussi les avocats, les bananes, les agrumes
Jarre est une entreprise québécoise qui innove dans le design culinaire. Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, Jarre a imaginé Vitalia pour améliorer sensiblement la conservation des fruits et des légumes.
Vitalia est de fabrication 100% française
- fabrication française
- Matériaux: porcelaine, lattes en bois
- Humidificateur fourni avec le produit
- Dimensions: H 7 cm * L 40 cm * P 26 cm
- Nous expédions le produit sous 48 heures maximum
Les produits sont fabriqués et stockés en France, dans nos locaux.
