Forbruksmønstre er i utvikling. Deleretter, tapas, fingermat – restauranter, barer og brasserier har tilpasset seg de nye behovene til franske forbrukere. Oppdag hvordan du kan forbedre servicen for disse hyggelige øyeblikkene!
Des tavler å dele tilpasses i navnet til virksomheten din, laget i Frankrike av fransk tre.
Hvorfor blir delingsbrett verdsatt av forbrukere?
Fra forbrukerens perspektiv tilbyr delingstallerkener eller forrettstallerkener et ekte øyeblikk av hyggelig samvær og deling med venner, kolleger osv. Denne mindre formelle måten å konsumere mat på bryter med konvensjonene til tradisjonelle restauranter.
Glass med vin er spesielt verdsatt når man nyter disse forrettfatene . Ølbarer tilbyr også et utvalg av oster og charcuterie, perfekt for en hyggelig stund! (med måte, selvfølgelig).
Forbrukerne har det også stadig mer travelt. Disse aperitiffbrettene serveres ofte mye raskere enn en daglig meny eller en varm rett. Tjenestetidene endres også. Lunsj- og middagsautomater er fortsatt populære, men franskmennene setter stadig større pris på kontinuerlige tjenester.
Hvorfor er delebrett populære blant restauratører?
Restauratører har måttet tilpasse seg disse nye forbruksmåtene, fra vinbarer til gourmetrestauranter. Det er ikke uvanlig å se gourmetrestauranter som tilbyr gourmet-tapas gjenbesøkt i fransk stil.
«37 % av restaurantene som ble spurt i vår studie tilbyr tallerkener og/eller tapas på stedet, og en betydelig andel av restauranteierne som ønsker å implementere denne planen, vil gjøre det i løpet av de kommende månedene.» (Kilde: CHD Expert, som tilbyr en omfattende studie om denne nye forbruksmetoden og dens potensial for lønnsomhet)
Delefat er en utmerket måte å øke lønnsomheten på . Drikkene, en kilde til fortjeneste, settes stor pris på når man nyter disse rettene.
Disse tallerkenene bidrar også til å tiltrekke seg kunder før kvelds- (og lunsj-)serveringen. Å dele en forrett etter jobb, før man drar hjem for å fullføre et måltid, er en hyggelig opplevelse. Restauranter ser derfor dette som en ny servicemulighet og en ny inntektskilde.
Er du overbevist? Her er designerdelingstavler, tilpassbare og laget i Frankrike!
-
Jusqu'à -15 %La Bouteille cocktailtallerken i tre
33,75 € HT - 40,50 € TTC -
Jusqu'à -15 %Cocktailtallerken av tre The drop
26,25 € HT - 31,50 € TTC -
Jusqu'à -15 %Le cru cocktailtallerken i tre
22,92 € HT - 27,50 € TTC -
Jusqu'à -15 %Hekkepakke med 3 brett for å dele Le Régal
147,08 € HT - 176,50 € TTC -
Jusqu'à -15 %Styre til deling – 1 person
35,00 € HT - 42,00 € TTC -
Jusqu'à -15 %Styre å dele – 2 personer
43,33 € HT - 52,00 € TTC -
Jusqu'à -15 %Styre å dele – 4 personer
45,42 € HT - 54,50 € TTC -
Jusqu'à -15 %Styre til deling – 8/10 personer
66,67 € HT - 80,00 € TTC -
Jusqu'à -15 %Styre å dele – Mikroversjon
18,33 € HT - 22,00 € TTC -
Jusqu'à -15 %Brett å dele – Miniversjon
21,66 € HT - 25,99 € TTC -
Jusqu'à -15 %Presentasjonstavle av tre – Miniversjon
24,16 € HT - 28,99 € TTC
For en cateringtjeneste, her er våre cocktailtallerkener som kan tilpasses med navnet på et arrangement eller din bedrift
Disse cocktailpartytallerkenene kan tilpasses med kundens arrangementsnavn eller navnet på stedet. Ta kontakt med oss for et pristilbud.